БАЗА ИДЕЙ у нас вы найдёте идею для вашего бизнеса
Одними из самых востребованных отелей во всем мире, как ни странно, остаются крупные и дорогие, предназначенные для статусных гостей. Именно в них останавливается 60% общего количества постояльцев, выбирающих для размещения гостиницы, и если вы хотите открыть собственный отель бизнес-класса, придется существенно потрудиться и соблюсти все условия!
Как открыть дорогой отель?
Начиная эту работу, важно сразу подобрать подходящее помещение, ведь без него ничего не получится. Подходящее – значит достаточно крупное, расположенное в центре города или рядом с ним, окруженное необходимой инфраструктурой. Лучше всего для бизнес-отеля выбирать отдельно стоящее здание (чаще всего его придется возводить специально).
Второй шаг – получение всех необходимых разрешений вначале на создание гостиницы, а затем на ведение самого бизнеса. Сразу будьте готовы, что вам понадобится на это около года, в течение которых вы завершите строительство нового здания/перепланировку старого и получите разрешение от СЭС и пожарной службы.
Чтобы получить эти разрешения, придется пройти несколько важных этапов:
- Выбрать организационно-правовую форму деятельности отеля – это может быть ООО, если гостиница крупная, или ИП, если номеров будет до 50 штук
- Выбрать систему налогообложения – до тех пор, пока прибыль не достигнет минимум 60 тыс. рублей, можно пользоваться «упрощенкой», что позволит снизить налоговую нагрузку (затем можно перейти на общую систему)
- Собрать все необходимые бумаги – помимо правоустанавливающих документов на данное здание и земельный участок, понадобятся еще свидетельство о регистрации вашего предприятия и его постановке на учет в налоговой, разрешения на перепланировку и строительство, ситуационный и кадастровый планы земельного участка, свидетельство о его госрегистрации и отсутствии арестов на него, согласования с коммунальными службами, схема участка, проект здания и подрядный договор с застройщиком или ремонтной компанией
При этом если вы намерены заняться перепланировкой существующего здания, придется написать соответствующее заявление в органы местного самоуправления. Когда все работы будут завершены и согласованы, вы получите акт ввода объекта в эксплуатацию, сможете оформить техпаспорт в БТИ и открыть отель бизнес-класса.
О чем нужно подумать?
Открывая отель бизнес-класса, вы должны будете вникнуть во все особенности этого вида бизнеса. Прежде всего придется провести специальное маркетинговое исследование, которое поможет:
- определить целевую аудиторию вашей гостиницы (как правило, это командировочные предприниматели, руководители компаний, представительские делегации, а если гостиница располагается в курортной зоне, то и статусные туристы)
- изучить специфику предложений конкурентов
- назначить оптимальные цены на размещение в вашей гостинице
Еще один вопрос, который нужно будет тщательно продумать, – подбор персонала. В целом, для обслуживания 10 номеров понадобятся: 1 управляющий, 1 бухгалтер, 3-4 администратора, 2-3 горничных. Для более крупных гостиниц, соответственно, нужно будет больше работников. При этом можно сэкономить на найме технического персонала – просто заключите договор о сотрудничестве с соответствующей фирмой, и вам не понадобятся штатные электрики и сантехники.
И, конечно же, нужно подумать о дополнительных услугах. Уважающий себя отель бизнес-класса обязательно имеет в распоряжении собственный ресторан с шеф-поваром, и если вдруг вы не можете по каким-то причинам его открыть, заключите договор с ближайшим рестораном. Важное требование – в вашей гостинице всегда должен быть завтрак. Аналогичным образом договоры можно заключить и с ближайшими:
- саунами
- экскурсионным бюро
- спортзалом
- компанией, сдающей машины на прокат
- прачечными (если у вас нет своей)
Сколько стоит открыть отель бизнес-класса?
Поскольку сама гостиница в будущем будет достаточно дорогой, затраты на нее тоже будут немаленькими. Главная среди них – строительство здания. Если вы открываете небольшую гостиницу, достаточно построить для нее коттедж, что может обойтись в 30-50 тыс. долларов. Однако чаще всего стоит рассчитывать на 200-300 тыс. у.е. – именно столько потребуется на строительство гостиницы высокого класса оптимальной площади. Если же вы покупаете готовое здание (например, старого отеля), вам понадобится перепланировка и реконструкция, на что уйдет еще больше средств – около 400 тыс. долларов.
Еще одна серьезная трата – обустройство гостиницы. Поскольку вы намерены открыть дорогой отель, вам нужно будет тщательно продумать соответствующий интерьер (это настоящая визитная карточка любой гостиницы!), подобрать оптимальную мебель… На это уйдет как минимум около 250 тыс. долларов. При этом экономить не следует – дизайн должны продумывать только профессионалы, и именно на основании их идеи вы потом сможете заказать обстановку вашего отеля.
Также вам следует запланировать расходы на оплату труда персонала, коммунальных услуг, услуг агентств и компаний, с которыми у вас заключены договоры. В среднем на открытие среднего отеля бизнес-класса придется потратить минимум 1,2 млн долларов. Эти затраты окупятся примерно через 6-8 лет, и рентабельность бизнеса может составить 80%. Однако в будущем прибыль будет только расти, и если вы будете развивать свой отель, не сомневайтесь: он станет одним из самых популярных в своем регионе, а вы сможете отлично заработать!
Другие виды отелей: