Если вы решили открыть ресторан или кафе, то стоит тщательно отнестись к дизайну помещений, уделить внимание таким, казалось бы, небольшим деталям, как оформление салфеток и скатертей.
В этой статье мы подскажем, как правильно выбрать текстиль для вашего кафе или ресторана и соблюсти все правила оформления.
Существуют несколько цветов и оттенков, видя которые, человек начинает испытывать чувство голода в два раза сильнее, и естественно, это располагает к хорошему обеду. К таким цветам относят: красный, желтый, оранжевый, бежевый. А вот голубой, синий и холодно – зеленый, наоборот, гасят желание поесть.
Рисунок на салфетках, занавесках и прочем классическом текстиле ресторана должен подходить к общему дизайну. В идеале, это логотип заведения. Это увеличивает шансы, что посетитель запомнит название и придет к вам еще раз. Специалисты по оформлению советуют каждые три месяца менять оформление, чтобы было соответствие каждому времени года. Это разнообразит общий вид залов и создаст соответствующую атмосферу.
К выбору материала тоже стоит отнестись достаточно серьезно. Не стоит на нем экономить, в противном случае салфетки и скатерти быстро придут в негодность и их придется выбросить.
Если вы отдаете предпочтение натуральным волокнам, то следует учесть, несмотря на их богатый и торжественный вид, они очень непрактичны. Лучше выбрать смесь из натуральных и синтетических тканей.
Если первостепенными характеристиками выступают устойчивость к высоким температурам посуды и водонепроницаемость, то отличным вариантом будет х/б ткань с покрытием из акрила.
Фуршетные юбки лучше всего изготавливать из полиэстирола- эта ткань отлично держит форму.
Ткань для чехлов на стулья должны обладать похожими качествами, которые присущи тканям для скатертей и салфеток. Но одним из главных критериев является воздухопроницаемость – через ткань должен свободно проходить воздух, для того, чтобы на них было комфортно сидеть в жаркую помогу. Ткань на чехлы должна быть плотной и устойчивой к мелким загрязнениям.
Помните, что создав отличную, располагающую к долгим посиделкам, атмосферу в вашем заведении, вы обеспечите себе хорошую посещаемость и, соответственно, большую прибыль.