Представьте. Вы на вершине горы, кругом белый снег и другие заснеженные вершины, залитые солнцем, вы скользите на лыжах по пологим извивающимся склонам. Снег шуршит под лыжами и поднимается волной снежинок на поворотах. Вы наслаждаетесь красивой зимней природой: елки и бесконечные сугробы. Спускаетесь в долину, петляя вокруг горы, все ниже и ниже. Рассекаете морозный, прохладный воздух. И вот холод уже пробирается к Вам под одежду. В такой момент никто не откажется сделать перерыв в катании и выпить чашечку горячего чая. Остановиться ненадолго, среди этой красоты и зайти в уютное кафе, стилизованное под шале 18 века. Присесть к столику у окошка, с видом на трассу и выпить ароматный чай. Думаю ни один лыжник не устоит. Есть еще более привлекательный вариант. Можно выпить горячий напиток снаружи, сидя на деревянных лавочках, в пестрой компании других отдыхающих лыжников. Чтобы напиток не остывал быстро можно использовать термокружку, которая сохраняет чай горячим на длительное время, а значит и продлит удовольствие.
Этим желанием лыжников можно воспользоваться для создания бизнеса по продаже чая прямо на горных склонах. Больших вложений это не потребует, вам необходимо лишь получить разрешение у владельца горнолыжного курорта и приобрести базовое оборудование. Простота подачи чая и других горячих напитков привлечёт большое внимание лыжников. Важным моментом также является быстрота обслуживания. Некоторые посетители даже, возможно, не захотят проходить в помещение, а предпочтут выпить чаю, прямо стоя на лыжах. Ведь гораздо приятнее пить горячий напиток и любоваться снежными склонами. Также следует предусмотреть возможность быстрого способа уборки посуды. Например, поставить авомат по приёму использованной посуды прямо на улице, под открытым небом. Тогда посетители останутся довольны и ещё не раз посетят вас. Также не стоит забывать о скидках для постоянных клиентов, организованных групп, а также, возможно, неплохо было бы заключить соглашение с самим горнолыжным курортом, предусматривающее взаимные скидки для клиентов. Лучший способ рекламы вашего заведения – плакаты и растяжки вдоль горных трасс.
Не стоит оставлять этот бизнес и летом! Ведь существует множество пеших экскурсионных троп, проходя по которым, туристы наверняка не откажутся от чашки ароматного согревающего чая!
Напоследок остаётся пожелать удачи в этом нелёгком, но интересном деле.