В преддверие прохладных осенних вечеров все чаще хочется провести приятный вечер за бокалом изысканного вина. Как же купить дорогое вино, от вкусовых качеств которого можно получить настоящее удовольствие осенним вечером?
В магазинах спиртных напитков представлен широчайший ассортимент алкогольных изделий, в числе которых присутствуют и вина. Мы решили раскрыть в этой статье критерии выбора качественного и вкусного вина:
— отдавайте предпочтение сухим или сладким винам. Полусладкие или полусухие вина относятся к сортам дешевого вина, которое не может похвастаться хорошими вкусовыми качествами;
— ищите на бутылке вина указание производителя. Эта информация должна быть написана на видном месте, нормальным для прочтения шрифтом;
— обращайте внимание на год урожая. При отсутствии данной информации почти наверняка вино было изготовлено из концентратов;
— прежде чем купить вино обратите на наличие на бутылке списка сортов винограда. Надежные производители всегда указывают на своих винах перечень используемых для их изготовления сортов винограда. Исключением является Франция, в которой такая информация не подлежит разглашению. Так что можете смело купить французское вино;
— если производитель четко соблюдает все производственные процессы, на бутылке должен указываться уровень национального контроля качества. Для обозначения данной информации используются специальные аббревиатуры. Так во Франции это AOC, VindeTable или VindePays;
— рекомендуем обратить внимание на импортера вина. Как правило компании заботящиеся о своей репутации будут заниматься импортом только качественных хороших вин. Поэтому если вы заметили указание импортера на бутылке дешевого вина, не стоит покупать данную продукцию.
Стоимость вина зависит в большинстве случаев от того в каком регионе выращивался виноград, какой метод производства для этого использовался, времени выдержки и его классификации. Хорошее вино априори не может стоить дешево.
Покупать качественные вина лучше всего посетив специализированный магазин вин. Опытные консультанты помогут вам подобрать вкусный напиток, идеально подходящий к намечающемуся событию или застолью. Чаще всего в таких магазинах работают настоящие профессионалы, способные подобрать правильный напиток практически к любому блюду.
Надеемся, что наша статья была для Вас полезна! Делитесь в комментариях своими критериями выбора вин.